Los AsadosTacos - Tortas - Cortes - Tuetanos - Hamburguesas
- 3:00 P.M. a 11:00 P.M.
- Av. Extremadura 198, Mixcoac, Benito Juárez, CDMX
- 55 9341 5494
Papas a la francesa
$78.00
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350g. Crocantes por fuera y suaves por dentro, sazonadas con una pizca de sal de mar. El acompañamiento perfecto que nunca falla.
Chicharrón de queso
$130.00
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125 g. Fina costra de queso gouda dorada a la plancha hasta alcanzar el punto máximo de crocancia. Ideal para compartir al centro
Chicharrón de queso Chico
$80.00
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65 g. Fina costra de queso gouda dorada a la plancha hasta alcanzar el punto máximo de crocancia. Ideal para compartir al centro
Cebollitas de cambray
$42.00
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170 g. Tiernas cebollitas de cambray asadas a la plancha hasta alcanzar su punto más dulce y suave. Sazonadas con un toque de sal y limón.
Guacamole
$56.00
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240 g.Preparado al momento con aguacates maduros, cilantro fresco, cebolla y un toque de limón. Servido con totopos crujientes hechos en casa.
Frijoles Charros
$70.00
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450 ml. Cocinados a fuego lento con trozos de tocino, jamón, salchicha y un toque de cilantro fresco. El caldo con el sazón de casa que no puede faltar.
Sopa de Tortilla
$80.00
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450 ml. Tradicional caldo de tomate con un toque de chile pasilla, servido con tiras de tortilla crujiente, aguacate fresco, queso panela y un toque de crema.
Pozole Maciza
$115.00
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Personalizable
Nuestro orgullo de la casa. Caldo de chiles secos con maíz cacahuazintle perfectamente reventado y generosa porción de carne de cerdo suavecita. Servido con su clásica guarnición de rábano, lechuga y orégano.
Pozole Surtida
$115.00
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Personalizable
Nuestro orgullo de la casa. Caldo de chiles secos con maíz cacahuazintle perfectamente reventado y generosa porción de carne de cerdo suavecita. Servido con su clásica guarnición de rábano, lechuga y orégano.
Tuetano
$75.00
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1 pza. Canoas de hueso de res asadas a fuego directo hasta lograr una textura suave y mantequillosa. Servidos con tortillas recién hechas y una pizca de sal de grano.
Tuetanos
$190.00
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3 pzs. Canoas de hueso de res asadas a fuego directo hasta lograr una textura suave y mantequillosa. Servidos con tortillas recién hechas y una pizca de sal de grano.
Molcajete (3 Personas)
$580.00
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900 g. Una explosión de sabor servida en piedra volcánica hirviendo. Tiras de arrachera, pollo y chorizo, acompañados de queso fundido, nopales asados y nuestra salsa tatemada secreta.
Corte Arrachera
$210.00
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200 g. Jugosa y suavecita, marinada con nuestra receta secreta de la casa y sellada a la parrilla. Servida con chiles toreados y cebollitas cambray para el taco perfecto.
Corte Rib Eye
$210.00
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200 g. El corte con el mejor marmoleo, lo que garantiza una suavidad extrema y un sabor intenso en cada bocado. Sellado a la perfección con costra de sal de grano.
Corte Costilla Asada
$195.00
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200 g. Tierna y jugosa, asada lentamente al carbón hasta que la carne se desprende solita del hueso. Con ese sabor ahumado que te encantará.
Chamorro Pibil
$225.00
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"Tierna pieza de chamorro bañada en salsa pibil artesanal, servida con sus inseparables cebollitas moradas curtidas en habanero y limón. Acompañado de tortillas recién hechas para que armes tus mejores tacos.
Alambre Pastor
$190.00
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340 g. Nuestra clásica carne al pastor salteada con tocino, pimiento morrón y cebolla, todo cubierto con una generosa capa de queso fundido. ¡El festín perfecto para taquear!
Alambre Bistec
$190.00
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340 g. Jugosos cortes de bistec de res salteados con tocino crujiente, pimiento morrón y cebolla blanca, todo cubierto con una generosa capa de queso fundido.
Alambre Pollo
$190.00
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340 g. Tiras de pechuga de pollo marinadas y salteadas a la plancha con pimiento morrón, cebolla blanca y tocino crujiente, todo cubierto con una capa de queso fundido.
Alambre Costilla
$190.00
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340 g. Tierna costilla de res, tocino y pimientos bajo una sábana de queso derretido. Sabroso, rústico y listo para armar tus mejores tacos.
Alambre Bondiola
$190.00
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340 g. Cortes de bondiola de cerdo, famosa por su suavidad y sabor, salteados con tocino, pimientos y cebolla bajo una espesa capa de queso fundido. Una explosión de jugosidad en cada taco.
Alambre Vegetariano
$190.00
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340 g. Mix de vegetales frescos y champiñones salteados con el sazón de la casa y un fundido de queso artesanal. Ligero, sabroso y listo para compartir.
Alambre Arrachera
$199.00
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Nuestra jugosa arrachera marinada, picada y salteada con tocino, pimiento morrón y cebolla, todo cubierto con una sábana de queso fundido. La suavidad de un gran corte hecha alambre.
Alambre Rib Eye
$199.00
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340 g. Jugosos cubos de Rib Eye con el marmoleo perfecto, salteados con tocino premium, pimientos y cebolla, cubiertos con una capa de queso fundido. Suavidad extrema en cada bocado.
Alambre Combinado
$220.00
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340 g. La mezcla perfecta de sabores: jugosa arrachera, pechuga de pollo y tocino, salteados con pimiento morrón y cebolla, todo coronado con una generosa capa de queso fundido. ¡Para los que no se deciden por uno solo!
Alambre Mixto
$220.00
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340 g. El equilibrio perfecto de sabores: jugosa carne de res y pechuga de pollo salteadas con tocino, pimientos y cebolla, todo cubierto con una generosa sábana de queso fundido. ¡Imposible fallar con este!
Aguacate
$45.00
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1 pz. Rebanadas de aguacate de primera calidad, fresco y en su punto exacto de maduración. El toque cremoso ideal para acompañar tus tacos o cortes.
Noplaes
$39.00
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2 pz. Tiernas pencas de nopal seleccionadas, asadas al carbón con un toque de sal de grano y aceite de oliva. El acompañamiento tradicional, ligero y lleno de sabor.
Chiles Toreados
$25.00
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4 pz. Chiles serranos o cuaresmeños pasados por la plancha a fuego alto con aceite y sal, hasta lograr ese punto doradito y picante que tu paladar busca. Servidos con cebollitas asadas.
Tortilla de Harina
$25.00
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5 pz. Tortillas de harina. Suaves, ligeras y listas para taquear con el auténtico estilo del norte.
Orden de Crema
$20.00
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Una porción de crema de primera calidad, espesa y fresca. El complemento ideal para suavizar el picor de tus salsas y darle un toque cremoso a tus tacos o cortes.
Queso Fundido Sencillo
$95.00
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Queso Fundido C/Chistorra
$99.00
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Queso Fundido C/Hongo
$99.00
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Queso Fundido C/Nopal
$99.00
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Queso Fundido C/Longaniza
$99.00
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Queso Fundido C/Pastor
$99.00
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Queso Fundido C/Argentino
$99.00
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Queso Fundido C/Arrachera
$105.00
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Volcancitos Queso
$40.00
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Volcancitos Queso/Carne
$55.00
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Volcancitos Queso/Arrachera
$65.00
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Gringa Costilla
$105.00
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Gringa Bistec
$105.00
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Gringa Pastor
$90.00
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Huarache Bistec
$130.00
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Personalizable
Huarache Pollo
$130.00
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Personalizable
Huarache Costilla
$130.00
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Personalizable
Huarache Longaniza
$130.00
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Personalizable
Huarache Bondiola
$130.00
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Personalizable
Huarache Chistorra
$130.00
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Personalizable
Huarache Pastor
$130.00
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Personalizable
Huarache Arrachera
$140.00
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Personalizable
Taco Campechano Especial
$135.00
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Personalizable
Taco Campechano Sencillo
$55.00
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Personalizable
Taco Milanesa
$37.00
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Personalizable
Taco Bondiola
$37.00
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Personalizable
Taco Longaniza
$37.00
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Personalizable
Taco Chorizo Arg.
$37.00
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Personalizable
Taco Bistec
$37.00
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Personalizable
Taco Costilla
$37.00
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Personalizable
Taco Arrachera
$48.00
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Personalizable
Taco Pastor
$20.00
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Personalizable
Taco Pollo
$37.00
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Personalizable
Taco Bistec y Tocino
$55.00
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Personalizable
Taco Chistorra
$37.00
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Personalizable
Taco Hongos
$35.00
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Personalizable
Taco Nopal
$35.00
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Personalizable
Taco Rib Eye
$155.00
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Personalizable
Hamburguesa Arrachera
$198.00
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Hamburguesa De La Casa
$185.00
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Hamburguesa Doble Carne
$155.00
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Hamburguesa Guacamole
$155.00
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Hamburguesa Hawaiana
$140.00
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Hamburguesa B.B.Q.
$135.00
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Hamburguesa Sencilla
$135.00
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Quesocarne Bistec
$125.00
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Quesocarne Costilla
$125.00
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Quesocarne Bondiola
$125.00
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Quesocarne Longaniza
$125.00
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Quesocarne Pollo
$125.00
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Quesocarne Pastor
$125.00
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Quesocarne Arrachera
$140.00
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Costra Arrachera
$145.00
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Costra Bistec
$135.00
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Costra Costilla
$135.00
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Costra Bondiola
$135.00
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Costra Pollo
$135.00
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Costra Chistorra
$135.00
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Costra Argentino
$135.00
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Costra Longaniza
$135.00
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Costra Pastor
$135.00
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Costra Hongo
$135.00
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Costra Nopal
$135.00
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Pita Arrachera
$145.00
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Pita Bistec
$135.00
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Pita Pollo
$135.00
Añadir
Pita Bondiola
$135.00
Añadir
Pita Pastor
$135.00
Añadir
Pita Costilla
$135.00
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Pita Chistorra
$135.00
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Pita Chorizo Argentino
$135.00
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Tornillo Pastor
$185.00
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Tornillo Bistec
$185.00
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Tornillo Pollo
$185.00
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Tornillo Costilla
$185.00
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Tornillo Bondiola
$185.00
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Tornillo Longaniza
$185.00
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Tornillo Chistorra
$185.00
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Tornillo Argentino
$185.00
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Tornillo Milanesa
$185.00
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Tornillo Arrachera
$199.00
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Tornillo Rib Eye
$199.00
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Torta Pollo
$135.00
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Torta Pastor
$135.00
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Torta Bistec
$135.00
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Torta Longaniza
$135.00
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Torta Milanesa
$135.00
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Personalizable
Torta Bondiola
$135.00
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Torta Arrachera
$145.00
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Torta Combinada
$155.00
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Agua Horchata
$35.00
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Agua Maracuya
$35.00
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Agua Embotellada
$25.00
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Soda Italiana Frutos Rojos
$65.00
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Soda Italiana Mora Azul
$65.00
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Smoothie Frutos Rojos
$80.00
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Smoothie Mora Azul
$80.00
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Smoothie Tamarindo
$80.00
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Smoothie Tamarindo Chamoy
$80.00
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Smoothie Mango
$80.00
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Smoothie Mango Chamoy
$80.00
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Limonada Mineral
$45.00
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Limonada Natural
$45.00
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Naranjada Mineral
$45.00
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Naranjada Natural
$45.00
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Sangría Preparada
$45.00
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Coca Cola 355 ml.
$37.00
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